1) single sheave iron pulley block
单轮铁滑车
2) single iron pulley block
单轮铁滑车组
3) single sheave pulley block
单轮滑车
4) doubleiron pulley block
双轮铁滑车
5) iron single block
单饼铁滑车
6) whip gin
单饼铁定滑车
补充资料：单饼
单饼
单饼（图）
[原料/调料]
低筋面粉 3杯 沸水 2杯 肉丝 4两 绿豆芽 1/2斤 韭菜(切小段)、红萝蔔丝 各少许 盐 少许 味精 少许
[制作流程]
(1)面粉用沸水拌匀，稍冷后揉成面糰，醒10分钟。
(2)面糰揉成长条切12块(须偶数)，6小块涂香油(或食用油)。另6小块不涂油的面糰盖在涂过油的上面，桿成圆饼。(桿时，上下两面相互交替桿)
(3)放入平底锅内用小火烙(锅内不可放任何油)，待饼中央鼓起时即可起锅，趁热分开为两张饼。
(4)将肉丝、绿豆芽、韭菜、红萝蔔丝炒熟备用。
(5)单饼可包捲(4)料食用，也可将之切长条与(4)料同炒食用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。