1) big-bud hickory(Carya alba K. Koch)
大芽山核桃
2) Carya dabieshanensis
大别山山核桃
1.
RAPD Analysis for Natural Population Genetic Structure of Carya dabieshanensis;
大别山山核桃天然群体遗传结构的初步分析
2.
Approaches to Accelerating Carya dabieshanensis Production Development;
加快大别山山核桃发展的途径
3.
Preliminary study on the Carya dabieshanensis community of Tiantangzhai mountains in Anhui Province;
安徽天堂寨大别山山核桃群落的初步研究
3) walnut budding
核桃芽接
4) hickory
[英]['hɪkəri] [美]['hɪkərɪ]
山核桃仁
1.
Optimization of the technology for peeling hickory kernel by lye;
山核桃仁碱液浸泡法去皮工艺的研究
5) walnut
[英]['wɔ:lnʌt] [美]['wɔl'nʌt]
山核桃
1.
Study on the process of walnut milk;
山核桃营养乳加工工艺研究
2.
Effect of different types of packaging on lipid oxidation of walnut (Carya cathayensis Sarg.) during storage;
不同包装对山核桃脂肪氧化的影响
3.
Consumption of walnut(Carya cathayensis Sarg.
山核桃营养丰富,是深受消费者喜爱的干坚果产品；由于其油脂含量较高易氧化酸败,加工过程对山核桃的品质有重要的影响。
补充资料：山核桃
【通用名称】
山核桃
【其他名称】
山核桃 (《浙江中药资源名录》)
【异名】
山蟹(《中国树木分类学》)，山核(《浙江天目山药植志》)。
【来源】
为胡桃科植物山核桃的根皮、外果皮、种仁。
【植物形态】
山核桃 落叶、乔木，高达30米，髓部实心。单数羽状复叶互生；小叶5～7，对生，披针形或倒卵状披针形，长10～18厘米，宽2.5～5厘米，先端渐尖，基部楔形，边缘有细锯齿，下面有橙黄色鳞片状毛茸；小叶柄极短或几无，花单性，雌雄同株，雄柔荑花序3条成一束，腋生，长10～15厘米；花下有1苞片和2小苞片，花被3～6裂，与苞片贴生，雄蕊3～10；雌花序穗状，直立，花序轴密生腺体，有花2～5朵；雌花有4裂的花被，和子房贴生。果实核果状，核倒卵形或椭圆状卵形，外果皮密生鳞状腺体。成熟时4瓣开裂，长2～2.5厘米。花期3～4月。果期9月。 生于山麓疏林中或山谷中。分布浙江、安徽、湖南、贵州等地。
【功用主治】
《浙江天目山药植志》："种仁：滋润补养；微炒；黄洒送服，治腰痛。鲜根皮煎汤浸洗，治脚痔(脚趾缝湿痒)。鲜外果皮捣取汁擦治皮肤癣症。"
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条