1) raw cook
生煮;生片，生料
2) raw cook,undercook
生煮，生片，生料
4) enzymatic-s couring
生物煮练
5) Zhangsheng Boils Seas
张生煮海
1.
On the Marine Spirit Reflected in Zhangsheng Boils Seas;
张生煮海所反映的海洋精神
6) incomplete cooking
煮茧偏生
补充资料：《张生煮海》
| 《张生煮海》 中国元代杂剧作品。李好古著。一说尚仲贤作。写潮州儒生张羽寓居石佛寺，清夜抚琴，招来东海龙王三女琼莲，两人生爱慕之情，约定中秋之夜相会。至期，因龙王阻挠，琼莲无法赴约。张羽便用仙姑所赠宝物银锅煮海水，大海翻腾，龙王不得已将张羽召至龙宫，与琼莲婚配。作品反映了古代劳动人民征服大自然的幻想，表现了青年男女勇于反对封建势力、争取美满爱情的斗争精神。这一近似神话故事的剧作，为世代所传诵，改编成各种地方戏盛演不绝。清初，李渔又据以改编为传奇《蜃中楼》。
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