1) guar gum guar
胶(含有半乳糖，甘露糖的一种天然植物胶)
2) Galactomannan gum
半乳甘露聚糖胶
1.
Fenugreek gum was a new generation of galactomannan gum,which was developed independently by China.
胡芦巴胶是我国自主研制开发的新一代半乳甘露聚糖胶。
3) mannogalactan gum
甘露半乳糖胶
4) galactomannan
[ɡə,læktə'mænən]
半乳糖甘露聚糖
5) galactomannan
[ɡə,læktə'mænən]
半乳糖-甘露聚糖
6) mannogalactan
甘露糖半乳聚糖
补充资料：半乳甘露聚糖
分子式：
CAS号：
性质：一种由D-半乳糖和D-甘露糖单位组成的多糖。不同来源的半乳甘露聚糖，具有不同的结构和特性。由豆科植物种子胚乳提取或由微生物法制备。豆科植物种子黏胶的半乳甘露聚糖，通常是以D-吡喃甘露糖残基β-D(1→4)连接的骨架，并具有D-吡喃半乳糖基α-D-1(1、6)连接的侧链。可用作食品业的增稠剂。
CAS号：
性质：一种由D-半乳糖和D-甘露糖单位组成的多糖。不同来源的半乳甘露聚糖，具有不同的结构和特性。由豆科植物种子胚乳提取或由微生物法制备。豆科植物种子黏胶的半乳甘露聚糖，通常是以D-吡喃甘露糖残基β-D(1→4)连接的骨架，并具有D-吡喃半乳糖基α-D-1(1、6)连接的侧链。可用作食品业的增稠剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条