1) Sacher Cake
维也纳巧克力蛋糕
3) mimic choco late cake
拟巧克力蛋糕
4) chocolate cake
巧克力大蛋糕
5) Truffle Chocolate Cake
巧克力软糖蛋糕
6) Chocolate Hazelnut Cake
巧克力榛子蛋糕
补充资料：巧克力蛋糕
巧克力蛋糕
原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克
作法：
1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。
2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。
3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。
4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。
5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。