1) Sautéed Chinese Yam with Black Fungus
木耳炒山药
2) Sautéed Black Fungus with Red Pepper
野山红炒木耳
3) stir-baked Radix Dioscoreae Oppositae
麸炒山药
1.
RESULT The water extract of stir-baked Radix Dioscoreae Oppositae at the location of dichlormethane had better effect in inhibiting mice gastric emptying and intestinal propelling than the crude drug.
目的比较生山药及麸炒山药水提液不同极性部位对提高脾虚小鼠胃肠功能作用的差异。
4) STIR-FRIED PORK WITH YAM
山药炒肉片
5) Heibaoshan-Muerqi Basin
黑宝山-木耳气盆地
1.
Environmental geological problems and control countermeasures of Heibaoshan-Muerqi Basin,Heilongjiang Province;
黑龙江省黑宝山-木耳气盆地环境地质问题及防治对策
6) Saute pork shreds with fungus and eggs
炒木犀肉
补充资料：木耳炒山药
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木耳炒山药
主料：木耳、山药
辅料：枸杞、葱、姜、蒜
调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉
烹制方法：
1、木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀；
2、坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加盐、蚝油调味，加入山药翻炒均匀，再加少许味精出锅即可。
特点：脆嫩爽口，营养丰富。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。