1) Sweet dumpling in orange soup
桔羹元霄
2) Lotus seeds in orange soup,Hunan style
桔羹湘莲
3) Geng
羹
1.
Thai's Contacts with Geng:A Historical Perspective;
饭稻羹鱼与粿条肴糅——泰人接触羹食文化的历史分析
2.
Wang Li declared emphatically that at the beginning of ancient times,geng(羹) was a kind of meat with much juice,but not soup.
古汉语中“羹”与“汤”现在多据王力说,释“羹”为浓汁食物;凭一个“羹汤”例,定唐代“羹”变为菜汤义,“汤”引申出菜汤义。
3.
Wang Li argues that in early ancient times, geng (羹) was a kind of meat with juice, but not vegetable ″soup″.
王力先生强调上古的“羹”只指带汁的肉 ,并据唐诗一个“羹汤”例 ,定唐代“羹”变为菜汤义 ,“汤”产生菜汤义。
4) Yunxiao
云霄
1.
Humble Opinion on the Forestry Great-Leap-Forward Development of Yunxiao County;
刍议云霄县林业跨越式发展
2.
A Conception on the Further Development of the Tourist Resources of Yunxiao;
云霄旅游资源进一步开发的构想
补充资料：Diy泡面羹
鱿鱼切片 75公克
九层塔 少许
笋丝 少许
蛋(打散) 1个
醋 1大匙
太白粉 1/2大匙
水 3杯
泡面面条 1包
泡面酱料包 1包
泡面胡椒盐粉包 1包
制作：
(1)将水3杯加热煮沸後，加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮开。
(2)放入鱿鱼、笋丝煮开後打入蛋花续煮3分钟，以太白粉勾芡。
(3)选一个汤碗，将乾面块放入，倒入煮好的羹汤，淋上醋，放上九层塔，等到面条泡软即可食用。
使用泡面种类：维力真爽猪肉面
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条