1) screened pipe
包网管
2) wrapped lateral
包网支管
3) screened probe
包网取样管
4) screen pack
网包
6) net outsourcing
网络外包
补充资料:酥皮网包羊鞍
材料:羊鞍、红菜头汁、牛油、酥皮。
做法:红菜头汁从罐头中取出后,加入适量的牛油煮过;将羊鞍(即羊背脊骨)修整齐,用盐略腌,煎至4成熟,用酥皮像包礼物般包好,入炉10分钟至6~7成熟;调过的红菜头汁淋在羊鞍的周围。颜色鲜艳,很能引起食欲。
师傅教路:习惯上羊鞍多配薄荷汁,改用欧洲盛产并自调过的红菜头汁,则带来新的口味,同时汁液要达到玻璃透明的效果,就要控制好牛油的分量,多则汁液不够清亮而变浑浊,少则缺乏光泽,煮的火候也很讲究;因选的羊鞍级数较高,故不用过多的处理,只需用盐调味即可,6~7成熟口感最佳。 <--part-->
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。