1) margarine
[英][,mɑ:dʒə'ri:n] [美]['mɑrdʒərən]
人造奶油，珠脂
2) pareve margarine.
无脂人造奶油
3) Butterine
[英]['bʌtəri:n] [美]['bʌtə,rin]
人造奶油
1.
The pretreatment methods of butterine were co.
比较了人造奶油的预处理方法,测定了人造奶油中的镍,加标回收的最大相对标准偏差为5。
4) Margarine
[英][,mɑ:dʒə'ri:n] [美]['mɑrdʒərən]
人造奶油
1.
The Development of Low-calorific Oil-in-water Margarine;
低热值水包油型人造奶油的研制
2.
Study on stability of whipping margarine;
搅打型人造奶油稳定性研究
3.
Present situation and development tendency of China margarine;
中国人造奶油的现状及发展趋势
5) artificial fat
人造油脂
6) butterine manufacture,margarine manufacture
人造奶油的制造
补充资料：人造奶油
| 人造奶油 artificial cream 用植物油或部分动物油经调配加工的制品，用以代替天然奶油。它在营养和使用功能方面均优于天然奶油，产量已超过天然奶油。人造奶油按形状不同可分为硬质人造奶油 、软质人造奶油、液状人造奶油和粉末人造奶油。按用途不同分为家庭用人造奶油和食品工业用人造奶油，前者又分餐桌涂抹面包用人造奶油、烹调用人造奶油和高亚油酸型人造奶油。不同品种的人造奶油，主要取决于配方和使用的原料油，以及原料油改质的要求，其工艺和设备大体相同。 |
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条