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1)  Aminocoumarin
3-氨基香豆素
2)  3-phenyl-7-amino coumarin
3-苯基-7-氨基香豆素
3)  3-Acetamidocumarin
3-乙酰氨基香豆素
4)  7-Diethylamino-3-thenoylcoumarin
7-二乙基氨基-3-噻吩甲酰基香豆素
5)  3-phenyl coumarin
3-苯基香豆素
6)  α-Methyl-coumarin
3-甲基香豆素
补充资料:素香羹香

【材料】:香菇头3两

a料:糖

味素

胡椒粉

蛋4粒

面粉

蕃薯粉

b料:辣椒

黑醋

山东白菜6两

红萝卜1两

笋丝2两

姜丝少许

金针菇2两

豆仔薯5两

香菇5朵(爆香)

c料:味素

清醋

太白粉

香油

香菜

【作法】:材料均切丝

1.香菇头泡软洗净水挤乾压扁二次加材料a顺序拌匀用中温油炸酥备用

2.锅热倒入2匙油加材料b顺序倒入锅中炒2分钟加适量水煮沸加作法

1和材料c勾芡拌匀洒上香菜即可。

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