补充资料：生物技术

分子式：
CAS号：

性质：指运用自然科学和工程学的原理，依靠生物作用剂（biological agents）的作用，将物料加工以提供产品或为社会服务的科学技术。包括应用生物体、组织、细胞、细胞器或纯化的酶于转变生物物质或其他原料产生价值较高的产品的任何过程，以及设计和利用反应器、发酵罐、下游加工过程、分析仪器与生物生产过程的有关控制装置。有时在考虑生物技术时，也把基因工程，甚至医学生物工程包括在内，如果在其中应用了离体繁殖和基因操纵技术的话，还包括一些农业、园艺及林业。生物作用剂主要是指酶、整体细胞以及多细胞生物体也称生物催化剂（biocatalysts）。生物技术可分为：传统的发发酵领域包括饮料、食品、抗生素的生产及废物处理；现代生物技术包括生产和应用经遗传操纵的生物于大规模生产单细胞蛋白、蛋白质、生物活性多肽、疫苗及其他医药产品，以及利用杂交瘤生产供诊断和治疗用的单克隆抗体等。为社会服务主要涉及环境的生物处理和生态平衡。

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