1) Stewed Forest Frog and Chicken
清炖哈士蟆
2) Rana
哈士蟆
1.
Suggestions for Accomplishing Rana ( Temporiaia chensinesis David) Production Industrialization Depend of Science Technology;
依靠科技进步实现哈士蟆产业化
3) Oviductus Ranae
哈士蟆油
1.
Study on Anti-Fatigue Function of the Oviductus Ranae and Its Compound;
哈士蟆油及其复方抗疲劳作用的研究
4) dried Chinese forest frog
干哈士蟆
5) Ovum oil of Rana temporaria chensinensis David
哈士蟆卵油
6) Wood-frog
哈士蟆蝌蚪
1.
Effect on Grow Velocity of the Wood-frog Tadpole Irradiated by TDP;
TDP照射对哈士蟆蝌蚪生长速度的影响
补充资料：清炖哈士蟆
【菜名】 清炖哈士蟆
【所属菜系】 韩国
【特点】 味道清鲜，滋养补身，软滑爽口
【原料】
哈士蟆20克，净雏母鸡1公斤，盐7.5克，白糖7.5克，胡椒面2克，葱5克，豌豆苗5克，姜5克
【制作过程】
1、将哈士蟆放入温水泡2小时左右，在净水中撕去黑丝和杂物，洗净后，放在碗里，待用 2、净雏母鸡洗净，剔骨，取肉，并将鸡肉切成3厘米见方的块，下锅煮1个钟头左右，在煮的过程中，要把血沫撇净，并加入四分之三的调料 3、再把哈士蟆放入，加入葱段、姜片、开锅后煮10分钟左右，再把其余的四分之一的调料放入，调好口味，盛入小碗，撒上洗净、消毒的豌豆苗，即可
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条