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1)  Fried Sirloin Steak with Cattle Oil
柠檬牛油煎西冷
2)  Lemon beef
柠檬牛肉
3)  lemon oil
柠檬油
1.
Percentage of lemon oil encapsulated varied from 57.
研究发现低粘度SSOS微胶囊包埋柠檬油的百分率在57。
4)  lemen oil
柠檬草油
1.
Ionone was synthesized from Litsea cubeba oil and lemen oil,and condition of condensation,cyclization and purification of product was studied.
以山苍子油、柠檬草油为原料合成紫罗兰酮,研究了缩合反应、环化反应、产品精制的工艺条件;并缩合反应中,柠檬醛的转化率为99%以上,产品得率95%;环化反应中,假性紫罗兰酮的转化率98%以上,产品得率90%。
2.
Process for the isolation of citral from natural Litsea cubeba oil and lemen oil were investigated.
另外从柠檬草油的轻度馏份中,分离得到高质量的月桂烯。
5)  dl-limonene
柠檬油精
6)  lemon seed oil
柠檬籽油
1.
Nutritional evaluation and acute toxicity test on lemon seed oil;
柠檬籽油营养评价与急性毒性试验
补充资料:柠檬油
分子式:
CAS号:

性质:一种精油。由芳香科植物柠檬[Citrus limon (L.) Burm. ]的果皮经冷榨(或冷磨)得到。为浅黄至绿黄色液体,具清新甘甜的柠檬样果香。0.849~0.855,1.473~1.476,旋光度+57°~65.6°。美国加州油含醛量(以柠檬醛计)2.2%~3.8%,意大利油3.0%~5.5%。主成分为d-苧烯(约90%),主香成分为柠檬醛、癸醛等。主产于意大利、美国、阿根廷、象牙海岸和巴西等地。主要用于软材料,还用于糖果、焙烤食品等。也常用于日用香精。用水蒸气蒸馏法从柠檬皮或果汁得到的“蒸馏柠檬油”,0.842~0.856,1.470~1.475,旋光度+55°~+75°(25℃)。含醛量(以柠檬醛计)1.0%~3.5%。用于食品香精。

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参考词条