醋溜白菜,cabbage with sweet & sour sauce,在线英语词典,英文翻译,专业英语

1) cabbage with sweet & sour sauce

醋溜白菜

2) Fried spring chicken with vinegar

醋溜仔鸡

3) Sautéed Crabs with Sour Sauce

醋溜蟹

4) Sautéed Bean Sprouts with Vinegar Sauce

醋溜豆芽

5) fried crabs with sweet & sour sauce

醋溜肥蟹

6) yellow fish with honey sauce;sweet & sour yellow fish

醋溜黄鱼

7) fish rolls in sour sauce

醋溜鱼卷

8) fish slices in vinegar gravy;sweet & sour sliced fish

醋溜鱼片

补充资料：醋溜白菜

醋溜白菜

【菜名】醋溜白菜

【所属菜系】浙江菜

【特点】白菜脆，酸，咸甜口。

【原料】

净白菜300克。植物油30克，香油7.5克，花椒15粒，精盐4克，酱油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克。

【制作过程】

1.将白菜切成象眼块。 2.将油放入锅内，下入花椒炸糊，捡出，投入白菜，用油煸炒几遍，烹醋、酱油，下白糖、精盐，勾芡，淋入香油出锅即成。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。


1) cabbage with sweet & sour sauce 醋溜白菜 2) Fried spring chicken with vinegar 醋溜仔鸡 3) Sautéed Crabs with Sour Sauce 醋溜蟹 4) Sautéed Bean Sprouts with Vinegar Sauce 醋溜豆芽 5) fried crabs with sweet & sour sauce 醋溜肥蟹 6) yellow fish with honey sauce;sweet & sour yellow fish 醋溜黄鱼 7) fish rolls in sour sauce 醋溜鱼卷 8) fish slices in vinegar gravy;sweet & sour sliced fish 醋溜鱼片补充资料：醋溜白菜醋溜白菜醋溜白菜【菜名】醋溜白菜【所属菜系】浙江菜【特点】白菜脆，酸，咸甜口。【原料】净白菜300克。植物油30克，香油7.5克，花椒15粒，精盐4克，酱油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克。【制作过程】 1.将白菜切成象眼块。 2.将油放入锅内，下入花椒炸糊，捡出，投入白菜，用油煸炒几遍，烹醋、酱油，下白糖、精盐，勾芡，淋入香油出锅即成。说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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