1) winter mushroom & duck giblet soup
冬菇汤
2) mushroom & chicken feet soup
凤爪冬菇汤
3) Steamed mushroom soup
原蒸冬菇汤
4) scallop & mushroom soup
干贝冬菇汤
5) F.velutipes
冬菇
1.
[Method] With the fresh fruit body of wild F.
[目的]研究一株野生高产冬菇菌种的培养特性。
6) shiitake
冬菇
7) winter mushroom
冬菇
8) dried mushroom
冬菇
9) Dried black mushroom
冬菇
10) dried winter-picked mushroom
冬菇
补充资料：大枣冬菇汤
大枣冬菇汤
【菜名】 大枣冬菇汤
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 益气、开胃。适用于治疗各种虚症、食少、高血压、冠心病、癌症及胃、十二指肠溃疡等病症。
【原料】
红枣15枚，干冬菇15个，生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。
【制作过程】
先将干冬菇洗净泥沙；红枣洗净，去核；然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，一起放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60～90分钟，出笼即成。【服法】佐餐食用。
用途：益气，开胃，适用于胃癌及胃，十二指肠溃疡等症。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。