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1)  frozen ox liver
冻牛肝
2)  Bovine liver
牛肝
1.
Determination of zinc and selenium in bovine liver and human serum samples by isotope dilution;
用同位素稀释法测定牛肝和人血清中的锌和硒
3)  Ox liver
牛肝
1.
A method was developed to determine clorsulon residue in ox liver by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry(HPLC-MS/MS).
研究了采用固相萃取净化,高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)法测定牛肝中氯舒隆残留量的方法。
4)  quick-frozen burdock
速冻牛蒡
1.
Study on the procedures in processing quick-frozen burdock,such as raw material storage,peeling method,color preserving,immersion time,non-thermal sterilization,packaging form,etc.
通过对速冻牛蒡加工过程中原料储存、削皮方法、护色、浸泡时间、无热杀菌、包装形式等参数进行研究表明:原料0-4℃可储存60天,加工前用清水浸泡1小时以上,削皮时在流水中进行,护色液筛选的1。
5)  refrigerator beef
冻牛肉
6)  defrosted beef
解冻牛肉
补充资料:牛肝
【通用名称】
牛肝
【其他名称】
牛肝 (《别录》)
【来源】
牛科动物黄牛或水牛的肝,动物形态详"牛肉"条。
【性味】
甘,平。 ①《日用本草》:"味甘,凉。" ②《本草经疏》:"味苦甘,气和平。"
【功用主治】
养血,补肝,明目。治血虚萎黄,虚劳羸瘦,青盲,雀目。 ①《别录》:"主明目。" ②孟诜:"醋煮食之,治瘦,治痢。" ③《本草拾遗》:"肝和腹内百叶(即重瓣胃),作生,姜、醋食之,主热气,水气,丹毒,解酒劳。" ④《日用本草》:"明目,平肝气。" ⑤《本草蒙筌》:"助肝血,明目。" ⑥《本草经疏》:"补肝,治雀盲。" ⑦《现代实用中药》:"适用于萎黄病,妇人产后贫血,肺结核,小儿疳眼,夜盲。"
【用法与用量】
内服:煮食或入丸、散。
【选方】
治青盲积年不差:黄牛肝一具(细切,曝干),土瓜根三两,羚羊角屑一两,蕤仁一两(汤浸,去亦皮),细辛一两,车前子二两。上药,捣细罗为散,空心,以温酒调下二钱。(《圣惠方》牛肝散)
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参考词条