1) Kellogg-Speed examination
凯-斯氏检查法
2) Esbach's method
埃斯巴赫氏检查法
3) Sceleth treatment
斯凯勒思氏疗法
4) HF-Kjeldahl method
HF-凯氏法
6) Kjeldahl
凯氏定氮法
1.
Several Problems for Determining Protein by Kjeldahl;
关于凯氏定氮法测定蛋白质的几个问题
2.
The Kjeldahl is a general analysis method for determining nitrogen in rubber.
凯氏定氮法是测定橡胶中氮含量的常规分析方法。
3.
[Method] The total nitrogen(N) content was determined with Kjeldahl to study the influences of temperature,digesting time and sample dosage on the course of digesting wild H.
[方法]用凯氏定氮法测定总氮含量,研究温度、消化时间及样品用量对野生竹红菌消化过程的影响。
补充资料：凯氏法
分子式：
CAS号：
性质：又称凯达尔定氮法，凯氏法。丹麦化学家凯耶达尔(J. Kjeldahl)于1883年提出的湿法定量测定含氮有机化合物中氮的方法。该法原理是首先将试样放入凯氏烧瓶中，加入浓硫酸及催化剂(硒、汞或铜盐)加热分解消解试样，使试样中的氮转化为铵态氮(硫酸铵)；消解好的试样转移入蒸馏器中，加浓苛性钠液，使挥发出的氨气(NH3)用过量的标准酸溶液吸收，剩余的酸用标准碱溶液返滴定；或用硼酸作吸收液，再用标准酸溶液直接滴定。在分析含有硝基或偶氮基的化合物时，消解时必须加入适当的还原剂，才能转化为铵态氮。该方法的准确度较高，不但能进行常量分析，也适于进行微量分析。该法广泛的用于食品、肥料、土壤、植物及生物试样中氮的测定。由于食品、谷物、饲料等中的氮多是以蛋白质形态存在的，故以上述测定的氮含量乘6.25，得出粗蛋白含量。
CAS号：
性质：又称凯达尔定氮法，凯氏法。丹麦化学家凯耶达尔(J. Kjeldahl)于1883年提出的湿法定量测定含氮有机化合物中氮的方法。该法原理是首先将试样放入凯氏烧瓶中，加入浓硫酸及催化剂(硒、汞或铜盐)加热分解消解试样，使试样中的氮转化为铵态氮(硫酸铵)；消解好的试样转移入蒸馏器中，加浓苛性钠液，使挥发出的氨气(NH3)用过量的标准酸溶液吸收，剩余的酸用标准碱溶液返滴定；或用硼酸作吸收液，再用标准酸溶液直接滴定。在分析含有硝基或偶氮基的化合物时，消解时必须加入适当的还原剂，才能转化为铵态氮。该方法的准确度较高，不但能进行常量分析，也适于进行微量分析。该法广泛的用于食品、肥料、土壤、植物及生物试样中氮的测定。由于食品、谷物、饲料等中的氮多是以蛋白质形态存在的，故以上述测定的氮含量乘6.25，得出粗蛋白含量。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条