1) continuous sterilization
持续灭菌法
2) high temperature short time
连续灭菌法
3) continuous sterilisation
连续灭菌
1.
Two simplified design hales have been used for the design and operation of continuous sterilisation process of food fluid.
当前有两种简化的原则,可用于食品连续灭菌的设计。
4) continuous sterilization
连续灭菌
1.
Two kinds of new technology about continuous sterilization of xanthan cultural broth and xanthan fermented broth were stated in this paper.
描述了工业规模的黄原胶培养基连续灭菌和发酵成熟醪中黄单胞菌连续灭菌 2种实用新技术。
6) persistent inhibition
持续抑菌
补充资料：连续灭菌法
分子式：
CAS号：
性质：发酵工厂中用来对培养基连续灭菌的方法。将培养基通过用高压蒸汽直接导入的加热器，使经预热的生培养基在20～30s内即达到130～140℃，接着进入培养基冷却器，使其尽快冷却至适宜于发酵的温度而进入事先已灭菌过的发酵罐中。这种灭菌法也称高温瞬时(high temperature short time，HTST灭菌法)。HTST法的优点不但在于节省时间，增加发酵罐的利用率，更重要的是可以保留更多的培养基养分，这是因为温度增高后杂菌的死亡速率大于养分的破坏速率。是目前工厂中较普遍采用的灭菌方法。
CAS号：
性质：发酵工厂中用来对培养基连续灭菌的方法。将培养基通过用高压蒸汽直接导入的加热器，使经预热的生培养基在20～30s内即达到130～140℃，接着进入培养基冷却器，使其尽快冷却至适宜于发酵的温度而进入事先已灭菌过的发酵罐中。这种灭菌法也称高温瞬时(high temperature short time，HTST灭菌法)。HTST法的优点不但在于节省时间，增加发酵罐的利用率，更重要的是可以保留更多的培养基养分，这是因为温度增高后杂菌的死亡速率大于养分的破坏速率。是目前工厂中较普遍采用的灭菌方法。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条