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1)  desaturase
脱饱和酶,脱氢酶
2)  desaturase
脱饱和酶
1.
Co-expression of Thraustochytrium sp. FJN-10 △~5-elongase and △~4-desaturase in Saccharomyces cerevisiae
海洋破囊壶菌△~5-延长酶和△~4-脱饱和酶在酿酒酵母中的共表达
2.
The 5 flanking region DNA encoding Δ4-desaturase from Thraustochytrium sp.
应用衔接头PCR(LA-PCR)技术,扩增得到约1000 bp的海洋破囊壶菌Δ4-脱饱和酶基因5’端侧翼区域的单一产物。
3.
△5-、△6-desaturase is the key enzyme of arachidonic acid synthetic pathway.
△5-、△6-脱饱和酶是花生四烯酸合成途径上的关键酶,评价脱饱和酶与花生四烯酸产量的关系,可进一步确立该酶在花生四烯酸生物合成中的作用。
3)  fatty acid desaturase
脂肪酸脱饱和酶
4)  stearoyl-ACP desaturase(SAD)
硬脂酰脱饱和酶
5)  △-12 desaturase gene
△-12脱饱和酶基因
6)  NAD(P)H
脱氢酶辅酶
补充资料:酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式:
CAS号:

性质:又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应,与糖酵解有关,如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。

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