1) stewed chicken and rice with cream
奶油烩鸡饭
2) stewed chicken slices with cream
奶油烩鸡片
3) Mutton slices in white sauce with rice
奶油烩羊肉饭
4) Chicken and mushroom with white sauce
奶油蘑菇烩鸡
5) Chicken in white sauce with rice
白烩鸡饭
6) Steamed chicken and duck with rice
米饭烩鸡鸭
补充资料：韩式泡菜烩饭
[原料/调料]
韩式泡菜 2两
鱿鱼 1两
猪肉片 1两
a. 太白粉
水 3小匙
b.盐 1/4小匙
鲜鸡晶 1/4小匙
水 150cc
酱油 适量
[制作流程]
1. 鱿鱼洗净切块，以沸水汆烫后捞起沥干；调味料a调制成太白粉水备用。
2. 热油锅，加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料b(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾，再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条