1) Rice with Codfish with Thai Sauce
泰汁银雪鱼饭
2) Pan-Fried Codfish in Thai Sauce
泰汁煎银鳕鱼
3) Deep-fried whitebait with white of egg
雪包银鱼
4) pomfret in tomato sauce
茄汁银鲳鱼
5) Pan-Fried Codfish in Sour Sauce
特汁银鳕鱼
6) white fungus in cold honey-soup
冰汁雪耳; 冰汁银耳
补充资料：酸菜
1.白菜等经发酵变酸处理后，叫做"酸菜"。
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参考词条