1) Boiled Chinese Broccoli
白灼芥兰
2) Boiled Broccoli
白灼西兰花
3) Brassica alboglabra Bailey
芥兰
1.
Effects of Nitric Oxide Fumigation on Postharvest Quality and Antioxidant Enzymes of Brassica alboglabra Bailey
外源一氧化氮熏蒸处理对芥兰采后品质及抗氧化酶系的影响
5) sinapis alba
白芥
1.
Effect of Photoperiod on Morphogenesis of Hypocotyl and Cotyledon of Sinapis alba;
光周期对白芥下胚轴和子叶形态发生的影响
2.
Characterization of resistance to Sclerotinia sclerotiorum among progenies of intergeneric hybrid between Brassica napus and Sinapis alba
白芥和甘蓝型油菜属间杂种后代菌核病抗性鉴定
6) White Mustard
白芥
1.
Segment of the ground of White Mustard of shape and physiological and biochemical indexes were analysed under water defect and non-water defect.
文中分析了水分亏缺和非水分亏缺处理下白芥不同生育时期地上部分形态及生理生化指标。
补充资料:白灼芥兰
主料:芥兰
辅料:葱姜丝、红椒丝
调料:花椒 、蒸鱼豉油、色拉油、盐
烹制方法:
1,将芥兰去老叶外皮,洗净沥干。如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四(上半部还连着,这样比较美观)
2,锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油,水开后放入芥兰焯熟(大约3分钟,火候自己掌握,不要焯软了)
3,将芥兰捞出沥干装盘
4,撒上葱丝和红椒丝以及蒸鱼豉油
5,炒锅放适量色拉油,烧至6成热时浇在芥兰上即可
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。