1) Hot Dishes
热菜类
3) rootstalk vegetable
根菜类蔬菜
1.
The results showed that the yield of edible parts in the two rootstalk vegetables varied largely,but there was no significant difference among the treatments.
0mg·kg-1Hg)对根菜类蔬菜白萝卜和胡萝卜生物量和可食部位富集汞的影响。
4) foliage vegetable
叶菜类蔬菜
1.
The relationship between soil fertility and content of nitrate in foliage vegetables;
叶菜类蔬菜硝酸盐含量及其与土壤肥力因素的关系
2.
Different foliage vegetables were planted in nutrient solution with different concentration nitrate in the study.
本论文通过营养液栽培试验,研究了硝态氮对不同种类和品种的叶菜类蔬菜生物产量、硝酸盐含量、硝酸还原酶(NRA)、营养品质和光合特性的影响,以期筛选出硝酸盐累积量较少的蔬菜品种,找出叶菜类蔬菜中硝酸盐积累的生理生化机制,从而为绿色蔬菜的栽培提供理论指导。
5) leaf vegetables
叶菜类蔬菜
1.
The amino acid content and the composition of the vegetable sweet potato tips and 14 kinds of leaf vegetables were analyzed.
选用叶菜型甘薯茎尖和14种常见叶菜类蔬菜为材料,对比分析了氨基酸含量及组成。
6) salad vegetables
生菜类蔬菜
补充资料：刺儿菜蒸菜
刺儿菜蒸菜
原料: 原 料：
刺儿菜嫩芽600克，豆粉50克，玉米粉150克，精盐5克，味精2克，葱花15克。
制法: （1）刺儿菜洗净，沥干水，放大盘中，加豆粉，玉米粉，精盐，味精，葱花拌匀。
（2）蒸锅加水置旺火上，开锅后放入装刺儿菜的盘子，蒸制15分钟即成。
特点: 色黄透绿，质地嫩软，咸鲜爽口，补脾健脾，护肝和胃。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条