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1)  Snout [英][snaʊt]  [美][snaut]
猪脸
2)  Erhualian pig
二花脸猪
1.
Experiment for comparing the performance of Erhualian pig double cross combinations and that of Durocx(LandracexLarge Yorkshire) three-way cross combination;
二花脸猪四元杂交组合与杜长大三元杂交组合比较试验报告
2.
A potential association between the mutation at 3714 site of obese gene and litter size in Erhualian pig;
二花脸猪obese基因3714位点多态性与产仔性状的相关性
3.
Analysis of polymorphism on exon 2 of SLA-DRB in Large Yorkshire and Erhualian pigs with PCR-RFLP
大约克猪和二花脸猪SLA-DRB基因外显子2的PCR-RFLP多态性分析
3)  erhualian pigs
二花脸猪
1.
Relationship between PCR?SSCP at FSHR locus and litter size in Erhualian pigs;
二花脸猪FSHR座位PCR-SSCP标记与产活仔数的关系
2.
Study on additive-dominant genetic model and gene effects on litter size in Erhualian pigs and Large White;
二花脸猪和大白猪产仔数加性—显性遗传模型以及基因效应的研究
3.
Relationship between PCRSSCP at FSH subunit locusand litter size in the Erhualian pigs;
二花脸猪FSH β亚基位点PCR-SSCP标记与产仔数关系初探
4)  Erhualian piglets
二花脸仔猪
5)  Erhualian sow
二花脸母猪
1.
Study on secretion of lactoferrin in Erhualian sow milk during lactation;
二花脸母猪泌乳期乳中乳铁蛋白分泌规律的研究
2.
Lactose, insulin and EGF concentrations in Erhualian sows were significantly lower than in Yorkshire sows( P <0.
分析和比较了 15头二花脸母猪和 10头大约克母猪初乳中乳糖、乳脂、乳蛋白、胰岛素、胰岛素样生长因子 (IGF I)和表皮生长因子 (EGF)的含量 ;同时比较了两种母猪的产活仔数、仔猪初生重、窝重和 2 0日龄窝重等繁殖性能。
3.
Four Erhualian sows and 3 Large White sows were injected with estradiol benzoate(EB)on the 21st day after the on set of lactation.
用苯甲酸雌二醇 ( E B) 肌肉注射泌乳21 d 的二花脸母猪4头和大白猪3头, 结果4头二花脸母猪有3头发情, 大白猪只有1头发情。
6)  Growing Erhualian pigs
二花脸生长猪
补充资料:大蒜扒猪脸

大蒜扒猪脸

猪头肉异味较大,制作复杂,需配以大火大调料才能去其异味。扒猪脸能做精制,离不开大蒜调味。用料:卤熟的猪脸半个,大蒜150克。

做法:

①猪脸经细加工制熟取半个脸。

②大蒜在锅中炒香,烹入酱油、料酒、葱姜调料,加入冰糖、汤,放下猪脸细火入味,慢收浓汁。

③使猪脸入味后托入盘中,猪脸软烂浓香。

粗犷型菜肴。

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参考词条
方脸