1) Ribeye/Cube Roll
眼肉
2) the naked eye
肉眼
1.
The two types of visual concept can be traced back to Plato who created two types of visual:"Spiritual Eye"and the naked eye.
两种视觉观念都可以追溯到柏拉图,柏拉图塑造了两种视觉:"心灵之眼"和肉眼。
3) naked-eye observation
肉眼法
4) Arillus Longan
龙眼肉
1.
Determination of Trace Elements in Arillus Longan Seeded by Flame Atomic Absorption Spectrometry;
火焰原子吸收光谱法测定龙眼肉中微量元素
2.
The determination of glucose in Arillus Longan;
龙眼肉中葡萄糖的含量测定
3.
Arillus Longan has such bioactive properties as senility-resisting,immunity-enhancing,anti-tumor,endocrine influencing and antimicrobial activities.
龙眼肉具有抗衰老、增强免疫力、抗肿瘤、调节内分泌、抑菌等多种生理功效,龙眼多糖是其中起作用的活性成分之一。
5) Naked recognition
"肉眼"识别
6) Longan's false seed peel
龙眼果肉
1.
The paper introduced health function, medical value, and nutrimental ingredients of Longan's false seed peel, and research and development of its resource.
本文综述了龙眼果肉的药用价值和保健作用、营养成分以及龙眼果肉资源的研究与开发 ,并介绍了龙眼果肉加工中存在的问题和今后研究开发的方向。
补充资料:咸蛋黄虎眼肉
[原料] 咸蛋黄6个,鸡脯肉50克,鸡蛋2个,干淀粉、盐、姜汁各少许,色拉油1500克(实耗50克)。
[[[烹调]]方法]
1.将鸡脯肉剁成鸡茸,加鸡蛋1个,与淀粉50克、姜汁少许、盐搅拌咸虎眼肉面料。
2.将咸蛋黄6个分别用虎眼肉面料包成6个丸子,放入蒸盘上旺火蒸半小时。
3.将余下的1个鸡蛋加入面粉,搅咸蛋浆。
4.勺内放色拉油1500克,油六成热时将蒸好的虎眼肉沾上蛋浆放入锅中,炸咸浅黄色捞出,一切两半装盘,四周辍以油菜松。
[特色点评] 充满蛋黄油菜味,形似虎眼。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条