1) Cheese sandwich
之士三文治
2) Meat ball sandwich with cheese
芝士肉丸三文治
3) the governance of three generations
三代之治
5) Wencui sɑn lieshi
文萃三烈士
6) Sandwich Ham
三文治
1.
Effect of Modified Starch on the Quality of Sandwich Ham;
变性淀粉对三文治质量的影响
补充资料:芝士肉丸
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原 料:
五花肉150克、马蹄20克,冬菇10克、鸡蛋1个,花生油500克(实耗油50克)、盐10克、味精5克、生粉30克、面包粒30克。
做 法:
1、五花肉去皮剁成泥,马蹄、冬菇切米,加盐、味精、生粉少许,打至起胶,作成8个肉丸子。
2、鸡蛋打散,加入剩菜下的生粉调成糊,下入肉丸再粘上面包粒。
3、烧锅下油,待油温100度时,放入肉丸炸至外黄内熟即成。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。