1) Fried spring chicken with bamboo shoots
油淋仔鸡
2) boiling oil scalded chicken
油淋鸡
3) chicken steamed with scallions
葱油淋嫩鸡
4) Chicken with Ginger and Scallion Oil
葱姜油淋鸡
5) special scallion & ginger chicken
姜葱油淋鸡
6) chicken
[英]['tʃɪkɪn] [美]['tʃɪkɪn]
仔鸡
1.
After 28 days, all the chickens were fasted for 24 .
28日龄时停饲24h后称重屠宰,取内脏器官,结果表明,蛋氨酸铁促进仔鸡体重的增加和内脏器官的发育,在21和28日龄时体重比对照组分别提高了10。
2.
In order to study the injury mechanism of lipopolysaccharide in chicken,a total of 168 20 day old chickens were randomly assigned to four groups: control group(n=42),100 mg/kg LPS treatment,200 mg/kg LPS treatment and 300 mg/kgLPS treatment.
为了探讨大肠埃希菌O55∶B5的内毒素(LPS)对仔鸡的损伤机理,将168只仔鸡随机分成4组(n=42),即对照组,100 mg/kgLPS组,200 mg/kg LPS组,300 mg/kg LPS组。
补充资料：陈皮油淋鸡
陈皮油淋鸡】
配方： 公鸡1只（约1500克），陈皮20克。
制法： 清水1000～1500毫升，加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量，把洗净的鸡放入煮至六成熟，捞出。卤汁入锅，烧沸，再入鸡，用文火煮熟，捞出待用。锅内留卤汁少许，放入10～30克冰糖及少许味精、盐收成汁，涂抹在鸡表面上。菜油入锅内，烧熟，另一半陈皮，切丝炸酥。将鸡倒提，用热油反复淋烫至颜色红亮为度，再往鸡的表面抹上麻油，然后切成小块装盘，撒上炸酥的陈皮丝即成。
功效： 理气开胃。
用法： 佐餐食用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条