1) Shrimp with snow peas
雪豆虾仁
2) Sautéed Tofu with Shrimp and Preserved Vegetable
雪菜虾仁豆腐
3) Braised Bean Curd with Shrimp Meat
虾仁豆腐
4) fresh shrimps with fermented soya beans
豆豉虾仁
5) fried shrimp with pea shoots; fried shrimp with bean leaves
豆苗虾仁
补充资料：红曲虾仁豆腐
做法为小黄瓜洗净切丁，草菇切成适量大小，豆腐切块后略水煮一下；油起锅后虾仁去肠泥后炒熟，加入调味料及红面酱；加入小黄瓜、草菇，最后加入豆腐拌抄即可完成。这道菜适合牙齿不方便的老人及小孩食用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条