1) Cuttlefish soup
乌鱼汤
2) Cuttlefish Roe Soup
乌鱼蛋汤
3) Hot and Sour Cuttlefish Roe Soup
酸辣乌鱼蛋汤
4) Duck Tongue and Cuttlefish Roe Soup
烩鸭舌乌鱼蛋汤
5) Hot and Sour Cuttlefish Roe Soup with Sea Cucumber
酸辣海参乌鱼蛋汤
补充资料：乌鱼
【通用名称】
乌鱼
【其他名称】
【药物名称】
乌鱼
【别名】
乌棒，七星鱼。
【科属】
鳢科
【植物形态】
动物形态：体呈圆筒形，长可达60厘米。头部上下扁平，尾部左右侧扁，体侧有多数深浅杂交的黑色斑点，头部的鳞片很明显，侧面有黑条纹。口大、牙尖、眼小，无触须，背鳍和臀鳍很长，无硬棘，有腹鳍，胸位、尾鳍呈圆形。 药用部分：活乌鱼。 用途：性味甘、寒，无毒。治湿痹，疗面目浮肿，利大小便；亦治肠痔下血，又能预防小儿麻疹。用量：4~8两。煮汤服或煎汤外洗。
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参考词条