1) Chicken shreds with Cucumber shreds
鸡丝黄瓜
2) Chicken and cucumber salad
黄瓜拌鸡丝
3) shredded chicken and cucumber with vinegar sauce
鸡丝拌黄瓜
4) saute sponge gourd in chicken fat
鸡油丝瓜
5) Cucumber soup with sliced chicken
黄瓜鸡片汤
6) Sliced chicken with spring onion
韭黄炒鸡丝
补充资料：鸡丝黄瓜羹
鸡丝黄瓜羹
主料：
熟鸡脯肉20克，黄瓜200克
配料：
鸡汤500克，姜片、葱段、盐、胡椒粉、水淀粉适量，大红甜椒几丝（装饰用）
做法：
1、鸡脯肉用手撕成细丝；黄瓜洗净去皮切成细丝；
2、锅内加入姜片、葱段和鸡汤烧开，捞去姜葱，打去浮末；
3、加入鸡丝、黄瓜丝、红甜椒丝，调入盐和胡椒粉，用水淀粉勾匀薄芡盛入汤碗即成。
特点：
色泽淡绿，清香味美。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。