1) Fried noodles in butter
黄油炒面
2) Green peas in butter
黄油炒碗豆
3) fried mushrooms with butter
黄油炒口蘑
4) fried spinach with butter
黄油炒菠菜
5) fried peas with butter
黄油炒豌豆
6) fried green peas with butter
黄油炒青豆
补充资料：韭黄肉丝
【菜名】 韭黄肉丝
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 香味扑鼻,口感宜人
【原料】
瘦猪肉200克，韭黄150克，香菇3个，葱段少许，生抽、胡椒粉、淀粉、盐、糖、鸡粉、香油各适量。
【制作过程】
1、猪肉去筋切丝，用生抽、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油腌上；韭黄切段；香菇水发后去蒂切丝；将生抽、盐、糖、鸡粉、香油、淀粉加少量水兑成调味汁待用。 2、肉丝用油滑熟，捞出沥干油待用。 3、炒锅烧热放油，爆香葱段、香菇，下韭黄略炒，放入肉丝，加入调味汁，炒匀即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条