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1)  Scrambled eggs
炒芙蓉蛋
2)  Fried Scallop with egg white
炒芙蓉干贝
3)  fried egg-white
芙蓉蛋
4)  Crab Meat with Egg White
蟹肉芙蓉蛋
5)  Egg drop soup with bean Sprouts
豆苗芙蓉蛋汤
6)  Furong
芙蓉
1.
~(40)Ar-~(39)Ar Dating of Tin Ores and Related Granite in Furong Tin Orefield, Hunan Province, and Its Geodynamic Significance;
湖南芙蓉锡矿床锡矿石和有关花岗岩的~(40)Ar-~(39)Ar年龄及其地球动力学意义
补充资料:芙蓉蛋

芙蓉蛋

【菜名】 芙蓉蛋

【所属菜系】 浙江菜

【特点】 此菜金黄、味鲜、甘香、软滑。

【原料】

鸡蛋液200克,叉烧25克,熟笋肉125克,湿香菇15克,大葱10克,精盐2克,味精2.5克,芝麻油5克,胡椒粉0.5克,烹调油60克。

【制作过程】

(1)将叉烧、笋肉、湿香菇均洗净,切成中丝。将大葱去老叶切成细丝。把笋丝放入沸水锅中焯半分钟捞起,用净毛巾吸干水分。 (2)将鸡蛋液放入碗中,加入精盐、味精、芝麻油、胡椒粉拌匀,再放入叉烧丝、笋丝、香菇丝、葱丝拌匀。 (3)炒锅内放油搪锅后将油倒入缸内,端离火位,将拌匀的鸡蛋液放入锅内,放回炉上,用中火边煎边加油,煎至金黄色,翻转再煎另一面,煎至熟装盘即成。

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