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1)  cement paint
水泥涂料;"雪花英泥"
2)  cement wash
水泥涂料
3)  cement paint finish
水泥涂面;水泥涂料饰面
4)  "Snow flake"walnut purée
雪花桃泥
5)  mud and snow pattern
雪泥花纹
6)  cementitious waterproof coating
水泥基防水涂料
补充资料:雪花桃泥
雪花桃泥
雪花桃泥

原料:

玉米粉150克,核桃仁50克,鸡蛋(5个)250克,白糖250克,荸荠5个,蜜樱桃20克,猪油200克,蜜枣15克,蜜瓜圆15克。

做法:

1、核桃仁用沸水烫泡,去皮,炸酥,荸荠洗净去皮,然后与圆蜜瓜、蜜枣分别剁成黄豆大的颗粒,装入大碗内,再加清水调匀成浆汁。

2、炒锅置中火上,放油100克烧至三成热,放入玉米粉炒至水气散失出香味时,倒入调匀的浆汁,推搅均匀至浓稠,加油100克,继续推炒至锅内呈“鱼子蛋”出油时,放入白糖,炒至溶化,起锅装盘,盖上蛋泡再安放上蜜樱桃即成。

操作要领:

1、炒玉米粉时,火力宜小,不能炒焦,出香味时,倒入浆汁。玉米粉也可以加入浆汁中一起入锅炒至成菜。

2、掌握好炒桃泥的用水量,不能过多。

3、搅蛋泡时,用力顺着一个方向搅动。

特色:

香甜滑嫩,油而不腻,色鲜形美。

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