1) alkaline boilout
碱水煮炉
2) boiling out with alkaline
碱煮炉
3) stove water
煮炉水
1.
With working practice,double indicator method is pointed out to determine the content of Sodium Hydroxide and Tri-sodium Phosphate in industrial stove water.
结合实践提出使用双指示剂法测定工业煮炉水中氢氧化钠和磷酸三钠浓度。
4) alkaline boil-out solution
煮炉碱液，碱煮溶液
5) alkalinity of boiler water
炉水碱度
6) boiler
[英]['bɔɪlə(r)] [美]['bɔɪlɚ]
锅炉;煮器;烧水器
补充资料：肥肠水煮鱼
材料：肥肠、鲩鱼、郫县豆、姜、葱、蒜、干辣椒、香油、莴笋、蒜苗、香芹。
做法：肥肠用特殊方法洗净后切小段；鲩鱼片成鱼片，用盐、黄酒、姜丝腌制，头尾另装盘腌制；莴笋等为底料爆炒；在锅内加入配料煸炒，出味后加入头尾、鱼片及肥肠，同放入秘制酱锅中煮熟。
特色：多见于肥肠与水煮鱼“单打独斗”，现将两者共冶一炉，鱼片鲜嫩之余吸收了肥肠的油润，肥肠和味有嚼头。
师傅教路：不同于重庆做水煮鱼用的油泡方法，更健康，且红油不必回收，更卫生。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条