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1)  wine cellar
酒之贮藏室
2)  lager beer
贮藏啤酒
3)  storage case
贮藏室[柜]
4)  stock room
贮藏室
5)  a storage closet
小贮藏室
6)  storage under room temperature
室温贮藏
补充资料:贮藏啤酒
分子式:
分子量:
CAS号:

性质:经过较长时间的发酵贮酒期,为下面发酵啤酒。其贮酒期一般在一个月以上,使酒液在贮酒期间澄清、饱和二氧化碳,一些冷凝物尽量析出而沉淀,以提高啤酒的非生物稳定性。贮藏啤酒多为瓶装的淡色啤酒,经巴氏杀菌保存期至少达到半年以上。

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