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1)  toast rack
面包架
2)  toasting rack
烘面包架
3)  toaster [英]['təʊstə(r)]  [美]['tostɚ]
烤面包架
4)  toast rack
烤面包片架
5)  bread (cooling) rack
面包(冷却)架
6)  silver toast rack
银烤面包架
补充资料:乡村烤羊架
乡村烤羊架
乡村烤羊架

羊架放在砧板上,用刀在皮上划几道,不要太深,最好不要碰到瘦肉,这样烤时方便油走出来,抹上盐、胡椒,迷迭香(手头只有干的,大家就凑合着看吧)和油。

2小时后打开烤箱到250度,预热,我用的是小烤箱,所以温度偏低,同时将土豆削皮,切块,洋葱切块。

平底锅烧热,带皮的那面向下放入锅内,将四面煎香,放在烤盘上,这时锅里已经有不少煎出来的羊油了,把土豆块倒在锅里,洒些盐,迷迭香翻一下,也倒在烤盘上,洒上洋葱,准备入烤箱!

225度30分钟,200度10分钟,就完成了!!

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