1) pepsinia
胃蛋白酶分泌
2) enzyme secretion
酶蛋白分泌
3) Secreted proteases
分泌性蛋白酶
1.
Secreted proteases are thought as potential virulent factors of Tricophyton rubrum.
分泌性蛋白酶是红色毛癣菌致病的潜在毒力因子。
4) Strains producing protease
蛋白酶分泌菌
5) gastricsin
胃分解蛋白酶
6) pepsin
[英]['pepsin] [美]['pɛpsɪn]
胃蛋白酶
1.
Study on pepsin′s chemical modification of nattokinase;
胃蛋白酶对纳豆激酶的化学修饰研究
2.
Study on making cheedar cheese with the compounds of pepsin and ginger juice;
胃蛋白酶和姜汁混合制作干酪的研究
3.
The Effect of Crystallization of Calcium Carbonate on the Secondary Structure of Pepsin;
碳酸钙结晶对胃蛋白酶二级结构的影响
补充资料：胃蛋白酶
【通用名称】
胃蛋白酶
【其他名称】
胃蛋白酶 胃蛋白酶 拼音名：Weidanbaimei 英文名：Pepsin 书页号：2000年版二部－466 本品系自猪、羊或牛的胃黏膜中提取的胃蛋白酶。每1g中含蛋白酶活力不得少 于3800 单位。
【性状】
本品为白色或淡黄色的粉末；无霉败臭；有引湿性；水溶液显酸性反应。
【鉴别】
取本品的水溶液，加鞣酸、没食子酸或多数重金属盐的溶液，即发生沉 淀。
【检查】
干燥失重 取本品，在100 ℃干燥4 小时，减失重量不得过5.0 ％（附 录Ⅷ L）。
【效价测定】
对照品溶液的制备 精密称取经 105℃干燥至恒重的酪氨酸 适量，加盐酸溶液〔取1mol/L盐酸溶液65ml，加水至1000ml 〕制成每1ml 中含0.5mg 的溶液。 供试品溶液的制备 取本品适量，精密称定，用上述盐酸溶液制成每1ml 中约含 0.2 ～0.4单位的溶液。 测定法 取试管6 支，其中3 支各精密加入对照品溶液1ml ，另3 支各精密加入供 试品溶液1ml ，置37℃±0.5℃水浴中，保温5 分钟，精密加入预热至37℃±0.5℃的血红 蛋白试液5ml ，摇匀，并准确计时，在37℃±0.5℃水浴中反应10分钟。立即精密加入5% 三氯醋酸溶液5ml ，摇匀，滤过，取续滤液备用。另取试管2 支，各精密加入血红蛋白试液 5ml ，置37℃±0.5℃水浴中保湿10分钟，再精密加入 5％三氯醋酸溶液5ml ，其中1支加供 试品溶液1ml ，另1 支加上述盐酸溶液1ml ，摇匀，滤过，取续滤液，分别作为供试品和对 照品的空白对照，照分光光度法（附录Ⅳ A）在275nm 的波长处测定吸收度，算出平均值ＡS和Ａ， 按下式计算。 Ａ×Ｗｓ×ｎ 每1g含蛋白酶活力(单位)＝───────────── Ａs ×Ｗ×10×181.19 式中 ＡS 为对照品的平均吸收度； Ａ为供试品的平均吸收度； Ｗs 为对照品溶液每1ml中含酪氨酸的量，μg； Ｗ为供试品取样量，g； ｎ为供试品稀释倍数。 在上述条件下，每分钟能催化水解血红蛋白生成1μmol 酪氨酸的酶量，为一个蛋 白酶活力单位。
【类别】
助消化药。
【贮藏】
密封，在干燥处保存。
【制剂】
(1)胃蛋白酶片 (2)胃蛋白酶颗粒 (3)含糖胃蛋白酶
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条