补充资料：氮生理功能

氮生理功能
physiological functions of nitrogen

　　氮生理功能(physio一ogieal funetion，。f。i-trogen)氮在有机体生命活动过程中所起的作用。抓在植物曹养中占突出地位，它是构成生命物质—蛋白质和核酸的主要成分，又是叶绿素、维生素、生物孩、植物徽素等的组成部分，参与植物体内许多重要的物质代谢过程，对植物的生长发育和产量品质影响极大。 氛基雌和蛋白质的主妥成分植物根部吸收无机态氮后，在体内氛首先同化为谷氨酸，进而转化为各种氮基酸，合成蛋白质.构成蛋白质的氨墓酸有20种，它们大多数是。一氮荃酸，即氨基结合在与淡基(一C00H)相邻的。一碳原子上，各个氨基酸有不同的侧链R.用下列一般式表示. H } R一毛一心(〕()H } NHZ 根据侧链的化学结构，可将氨基酸划分为中性氨羞映(一氛荃一狡酸)、酸性氨基酸(一氨基二梭酸)和孩性氛荃映(二氛墓一缺酸).此外，还可将氨墓酸分为脂肪族氮羞成(甘氛酸、丙氮酸等)、芳香族氨基酸(苯丙氮映、璐氛胜)和杂环式氨荃酸(脯氨酸、组氨酸、色抓映)。 植物体内的氛基酸除了能构成蛋白质外，还有一和叶绿素的组成成分.施用氮肥可增加叶绿素的含量，促进光合作用，直接关系到光合作用产物的形成.植物缺氮时，体内叶绿素含t减少，叶色呈浅绿色或黄色，光合作用减弱，碳水化合物含量降低，使植物不能正常生长发育. 参与维生素奥物质的形成植物体内维生素B，、维生素B:、维生素B。、维生素PP等均含有氮. 维生素B，分子中含有氨基和硫，又叫硫胺素.生物组织中硫胺素多以硫胺家焦磷酸酷(TPP)的形式存在。TPP是丙酮酸脱狡醉的辅醉，对丙酮酸的氧化脱筱生成乙眺辅醉A是不可缺少的;TPP也是a一酮戊二破脱筱醉的辅醉，由。一酮戊二酸形成碗拍酞辅醉A偏有它参加.由此可见TPP在搪代谢中对酮酸的氧化脱狡过程起重要作用. 维生素B:分子中含有核醉.并且有黄绿色荧光，又叫核黄素.维生素B:在植物组织中广泛存在，它大多与蛋白质相结合，成为黄素蛋白，是许多氧化还原醉、黄醉的辅醉或辅基，在植物体内生物氧化过程中有!要作用。 维生素B.毗吮的衍生物。毗哆醉在无机磷和ATP参与下，能转变成磷酸毗哆醛。它是氨基转移酶的辅醉，在植物氮素代谢的氨荃转移过程中起很大作用。 维生素PP为尼克酞胺.尼克酸在生物体内由色氛酸转变而来，它构成脱氮醉的主要辅醉NAD和NADP的成分。

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