补充资料：搅切器

分子式：
CAS号：

性质：又称捣碎器。系由电动机、盛器和刀具等组成的一种小型器具。刀具每分钟可转动2×104转，所产生的剪切力对生物材料具有混合、匀浆、分散液体和/或固体的功能。操作简便。可应用于一般实验室，家庭中使用，可用于制豆浆、果汁及粉碎芝麻籽、蔗糖结晶等固体物质。

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