2) lipid-globular protein mosaic model (LGPM)
脂质球状蛋白镶嵌模型
3) Spheroidin
球状体蛋白
1.
Cloning and Analysis of Oedaleus asiaticus Entomopoxvirus Spheroidin Gene;
亚洲小车蝗痘病毒球状体蛋白基因的克隆与序列分析
4) thyroglobulin
[英][,θairəu'ɡlɔbjulin] [美][,θaɪro'ɡlɑbjəlɪn]
甲状球蛋白
5) myosin
[英]['maiəsin] [美]['maɪəsɪn]
肌球蛋白质
1.
Biopolymers were prepared by cross linking soybean 7S globulin and myosin with transglutaminase (TGase).
大豆 7S蛋白与肌球蛋白质经谷氨酰胺转胺酶 (TGase)作用后 ,产物的十二烷基硫酸钠 聚丙烯酰胺凝胶电泳 (SDS PAGE)结果表明 ,两者均可在分子间生成共价键 ,形成相对分子质量较大的聚合物 。
2.
In this paper,the purification of the protein myosin extracted from bovine skeletal muscle was investigated,and then samples were subjected to pressure(100,200,300,400 MPa) in various degree compared with the untreated samples.
从牛骨骼肌中提取肌球蛋白质后进行纯化,并用不同程度的压力(100,200,300,400 MPa)进行处理,再与未处理样品进行比较。
6) Protein micro-sphere
蛋白质微球
补充资料：脂质
| 脂质 lipids 生物体中一大类不溶于水而溶于有机溶剂的有机化合物。又称类脂。包括中性脂肪、磷脂、糖脂、鞘脂、类萜、类固醇、蜡等。不同脂质的化学成分和化学结构各异；有由碳、氢和氧组成的简单链状分子；也有具有多种成分的复杂的支链结构和环状结构。 根据其结构组成成分分为：①简单脂质。即脂肪酸与各种不同的醇类形成的酯。包括酰基甘油酯和蜡。②复合脂质。即含有其他化学基团的脂肪酸酯。包括磷脂、糖脂和其衍生物。③不皂化的脂质。即不含脂肪酸的脂质。包括类萜、类固醇等。除上述脂质外，还有脂蛋白和脂多糖等杂合分子。 脂质具有各种不同的生物功能。脂肪酸是生物体的重要能源，它以三酰甘油（脂肪）的形式贮存能量，也是许多结构脂质的构件。皮下脂肪具有防止机械损伤和防止体内热量散失的保护作用。磷脂、少量糖脂和胆固醇是生物膜的重要结构组分。糖脂作为细胞表面物质与细胞表面识别，种特异性和组织免疫有密切关系。另外有两类重要的不皂化脂质（不含结合的脂肪酸， 不能被碱所皂化，即水解的物质）：类萜和类固醇，它们分别具有激素、维生素、辅酶等多种生物功能。 |
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参考词条