1) limited amino acid value
限制氨基酸值
2) limiting amino acid
限制氨基酸
3) restrictive amino acid
限制性氨基酸
1.
The amino acids are essential nutrients for animals to obtain protein balance and the restrictive amino acids are key factors for animals to obtain protein balance nutrients.
氨基酸是动物获取蛋白质平衡必需的营养,限制性氨基酸是动物获取蛋白质平衡营养的关键。
4) limiting amino acids
限制性氨基酸
1.
Study on Limiting Amino Acids in Inner Mongolian White Cashmere Goats;
内蒙古白绒山羊的限制性氨基酸研究
2.
Auther reviewed the application and research of rumen degradable protein, rumen undegradable protein, limiting amino acids , ideal amino acid pattern, the absorption mechanism and characteristic of small peptide on the ruminant animals, as well as the relationship between protein metabolism and energy.
综述了近年来有关瘤胃降解蛋白(RDP)、过瘤胃蛋白(RUP)以及限制性氨基酸(LAA)、理想氨基酸模式(Ideal Amino Acid Pattern)、小肽(Small Peptide)的吸收机制和特点等在反刍动物营养中的研究应用,以及反刍动物蛋白质代谢与能量的关系。
3.
Effect of diet on limiting amino acids and modeling of limiting amino acids which was predicted,regulation and met for dairy cattle were reviewed in this paper.
综述了奶牛限制性氨基酸主要的影响因素,需要量的预测模型和调控途径。
5) unlimiting amino acid
非限制性氨基酸
6) the first limiting amino acids
第一限制性氨基酸
补充资料:限制性氨基酸
分子式:
CAS号:
性质:蛋白质中只要某一种必需氨基酸的含量低于标准水平,则不论其他必需氨基酸的含量与比例如何适当,也会限制其他氨基酸的利用,这种低含量的氨基酸叫做限制氨基酸。限制氨基酸中缺乏最多的称第一限制氨基酸,他们在蛋白质营养中起着举足轻重的作用。下表列出几种植物蛋白质中的限制氨基酸。 植物蛋白质中的限制氨基酸食物第一限制氨基酸第二限制氨基酸第三限制氨基酸小麦赖氨酸苏氨酸缬氨酸大米赖氨酸苏氨酸 玉米赖氨酸色氨酸苏氨酸大麦赖氨酸苏氨酸蛋氨酸燕麦赖氨酸苏氨酸蛋氨酸花生蛋氨酸 大豆蛋氨酸 棉籽赖氨酸 赖氨酸以鱼肉中含量较高,米麦含量较少。食物中的赖氨酸最易发生变化,烹调时高温可使赖氨酸分解,失去营养价值,而且人体内不含赖氨酸转化酶,不能重新合成赖氨酸。若按营养配方添加赖氨酸等限制氨基酸,就可以大大提高食物的营养价值。如添加0.2g赖氨酸和0.1g苏氨酸的100g大米煮成的饭,其营养价值与鸡蛋相当。
CAS号:
性质:蛋白质中只要某一种必需氨基酸的含量低于标准水平,则不论其他必需氨基酸的含量与比例如何适当,也会限制其他氨基酸的利用,这种低含量的氨基酸叫做限制氨基酸。限制氨基酸中缺乏最多的称第一限制氨基酸,他们在蛋白质营养中起着举足轻重的作用。下表列出几种植物蛋白质中的限制氨基酸。 植物蛋白质中的限制氨基酸食物第一限制氨基酸第二限制氨基酸第三限制氨基酸小麦赖氨酸苏氨酸缬氨酸大米赖氨酸苏氨酸 玉米赖氨酸色氨酸苏氨酸大麦赖氨酸苏氨酸蛋氨酸燕麦赖氨酸苏氨酸蛋氨酸花生蛋氨酸 大豆蛋氨酸 棉籽赖氨酸 赖氨酸以鱼肉中含量较高,米麦含量较少。食物中的赖氨酸最易发生变化,烹调时高温可使赖氨酸分解,失去营养价值,而且人体内不含赖氨酸转化酶,不能重新合成赖氨酸。若按营养配方添加赖氨酸等限制氨基酸,就可以大大提高食物的营养价值。如添加0.2g赖氨酸和0.1g苏氨酸的100g大米煮成的饭,其营养价值与鸡蛋相当。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条