1) sweet marmalade
甜桔皮果酱
2) sweet marmalade
甜桔皮果酱;甜马末兰果酱
3) marmalade
[英]['mɑ:məleɪd] [美]['mɑrmə'led]
甜果酱
4) orange peels
柑桔果皮
1.
Development of luteins in orange peels and study on the extraction craft;
柑桔果皮中叶黄素的开发与提取工艺的研究
5) candied citrus peel
桔皮果脯
6) orange peel effect
桔皮效果
补充资料：甜桃果酱
[原料/调料]
甜桃 600公克
麦芽糖 150公克
细砂糖 100公克
柠檬 1个
水 200cc
[制作流程]
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将洗净的甜桃对切后取出果核，再将果肉切成丁状备用。
3.将甜桃丁放入耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条