1) suet
[英]['su:ɪt] [美]['suɪt]
牛羊板油
2) tallow
[英]['tæləʊ] [美]['tælo]
牛羊油
1.
Comparison of the colour of neutralized-bleached tallow with that of direct bleached tallow;
进口牛羊油的碱炼-脱色与直接脱色色泽的比较
2.
Bleaching of tallow with acid activated attapulgite treated by different dosage of sulfuric acid
酸活化凹土在牛羊油脱色中的应用研究
3) Oyster Sauce Beef or Lamb
蚝油牛;羊肉
4) lamb caul fat
羊板油
5) beef fat
牛板油
6) butter pad
牛油板
补充资料：羊油
分子式：
CAS号：
性质：白色或微黄色蜡状固体，相对密度0.943～0.952。熔点42～48℃。碘值38～42。主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺等。
CAS号：
性质：白色或微黄色蜡状固体，相对密度0.943～0.952。熔点42～48℃。碘值38～42。主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条