1) strawberry cream cake
草莓奶油蛋糕
2) Strawberry Cheese Cake
草莓奶酪蛋糕
4) cake
[英][keɪk] [美][kek]
奶油蛋糕
1.
Effect of temperature,pH,water activity and xylitol on browning of pound cake during storing;
温度,pH,Aw,糖醇对奶油蛋糕褐变的影响
5) Blueberry Cheese Cake
蓝莓奶酪蛋糕
补充资料:草莓奶油蛋糕
主料:2杯新鲜草莓、1杯乳酪、1杯蛋糕粉、1/4杯乳酪
辅料:4个鸡蛋黄、4个鸡蛋青
调料/腌料:1/4杯新鲜的黄油、1/2杯糖、1/2茶匙香草汁、2茶匙烘焙粉、1杯糖、1/2茶匙香草汁、糖粉
制作过程
1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油。
2、在打杯里,放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。
3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。
4、把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬,加入糖和香草汁,涂抹在蛋糕上。
5、烘焙30分钟。冷却,把一个蛋糕翻转放在盘子上,在上面加入草莓和乳酪,作为第一层。接着放第二层蛋糕,撒上糖粉。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条