1) shelled black melon seed
黑瓜子仁
3) shelled pumpkin seed
白瓜子仁
4) black melon seeds
黑瓜子
5) Cucurbita ficifolia
黑子南瓜
1.
Analysis on Genetic Variation of Cucurbita ficifolia Resources in China;
中国黑子南瓜种质资源遗传多态性分析
2.
Cloning and Nucleotide Sequence of cDNA for the Glycerol-3- Phosphate Acyltransferase from Cucurbita ficifolia;
黑子南瓜甘油-3-磷酸酰基转移酶基因的克隆及序列分析
6) roasted black melon seed with spices
五香黑瓜子
补充资料：西瓜子仁
【通用名称】
西瓜子仁
【其他名称】
西瓜子仁 (《纲目》)
【来源】
为葫芦科植物西瓜的种仁。植物形态详"西瓜"条。
【采集】
夏季食用西瓜时，收集瓜子，洗净晒干，去壳取仁用。
【化学成分与药理作用】
西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。
【性味】
甘，平。 ①《纲目》："甘，寒，无毒。" ②《本经逢原》："甘，温。" ③《医林纂要》："甘，平。"
【功用主治】
①《纲目》："清肺润肠，和中止渴。" ②《随息居饮食谱》："生食化痰涤垢，下气清营；一味浓煎，治吐血，久嗽。"
【用法与用量】
内服：煎汤，3～5钱；生食或炒熟食。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条