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1)  salted lettuce
咸菜心
2)  fried sliced pork and salted vegetable
咸菜肉丝
3)  chow chow
中国咸菜
4)  salted Chinese artichoke root
咸宝塔菜
5)  salted red beet
咸紫菜头
6)  Sautéed Shelled Shrimp with Preserved Vegetable
咸菜虾仁
补充资料:凉拌咸菜肉丝
凉拌咸菜肉丝
凉拌咸菜肉丝

鸡胸肉 1/2个

咸菜 1片

葱 3支

水 4杯

泡面酱料包 1包

泡面蔬菜包 1包

制作:

(1)鸡胸肉用沸水煮熟後待凉拉成丝。咸菜川烫後切成丝备用。葱切成3公分小段。

(2)将上述材料放置碗中,加入泡面酱料包及蔬菜包拌匀即可。

使用泡面种类:来一客川辣牛肉面

这道凉拌菜属重口味,适合作为下酒小菜,冰过之後口感更好喔!

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