1) fruit powder
果粉
1.
The content of trace elements in fruit powders of Nitraria,Wolfbery and Seabuckthorn growed in Qinghai-Tibetan Plateau was determined by atomic absorption spectrometry(AAS) and hydride generation-atomic fluorescence spectrometry(HG-AFS).
采用原子吸收光谱法、氢化物原子荧光光谱法对青藏高原白刺、枸杞、沙棘果粉中的13种元素进行了分析测定。
2) Steamed dumpling with pork,mushrooms and bamboo shoots
粉果
3) apple power
苹果果粉
4) jelly powder
果冻粉
1.
7% jelly powder and some fruits.
7%果冻粉和经过护色的果肉并添加辅料(如柠檬酸、色素、香精)等制成的200g碗杯型果肉果冻,质地均匀而透明,可溶性固形物在65%-70%之间,检验达到了相应的标准。
5) fruit-vegetable powder
果蔬粉
1.
The processing technique and property of fruit-vegetable powder;
果蔬粉的加工技术及开发价值
2.
Processing state and application of fruit-vegetable powder;
果蔬粉的加工现状及应用
6) blending effect
配粉效果
补充资料：潮式粉果
主 料： 澄面粉、盐、瘦肉、肥肉、鲜虾仁、花生、笋肉、冬菇各适量。
做 法： 1、澄面放碗内，冲入滚水，加盐、油搅拌均匀，揉成软硬适中之粉团。
2、其余材料切粒，炒熟，调味为馅。
3、取1之粉团分切小粒，压成圆形粉皮，包入馅料，捏合成粉果形，隔滚水旺火蒸约十五分钟。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条