1) citron peel
枸椽皮
2) Iron citrate,2-hydroxy-1,2,3-Propanetricarboxylic acid, iron salt
枸椽酸铁
4) Trisodium Citrate BP
枸椽酸钠
5) Lithium Citrate
枸椽酸锂
6) Bismuth ammonium citrate
枸椽酸铋铵
补充资料：枸椽酸铁
分子式：CF6H5FeO7·H20
分子量：335.030
CAS号：2338-05-8
性质：紫酱色透明鳞片状或浅棕色粉末。缓慢溶于冷水，速溶于热水，但溶解度降低，水溶液呈酸性；溶于稀酸及氨水，不溶于乙醇。
制备方法：将氨水加入硫酸铁溶液中，生成氢氧化铁沉淀。过滤，水洗至无硫酸反应。加入柠檬酸，在搅拌下加热至60℃以下，使沉淀全部溶解后，过滤。将滤液在60℃以下加热浓缩成糖浆状，在玻璃板上涂布成薄层，形成小叶片，剥离，微温，干燥即得。
用途：作食品添加剂，添加于饼干，奶粉和面粉中，作为铁营养强化剂，也用作饲料添加剂，柠檬酸铁还用作药物，用于蓝图用感光纸等。
分子量：335.030
CAS号：2338-05-8
性质：紫酱色透明鳞片状或浅棕色粉末。缓慢溶于冷水，速溶于热水，但溶解度降低，水溶液呈酸性；溶于稀酸及氨水，不溶于乙醇。
制备方法：将氨水加入硫酸铁溶液中，生成氢氧化铁沉淀。过滤，水洗至无硫酸反应。加入柠檬酸，在搅拌下加热至60℃以下，使沉淀全部溶解后，过滤。将滤液在60℃以下加热浓缩成糖浆状，在玻璃板上涂布成薄层，形成小叶片，剥离，微温，干燥即得。
用途：作食品添加剂，添加于饼干，奶粉和面粉中，作为铁营养强化剂，也用作饲料添加剂，柠檬酸铁还用作药物，用于蓝图用感光纸等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条