1) caraway seed oil
页蒿子油
2) caraway oil
页蒿油
3) caraway seed
页蒿子
4) caraway oil
黄蒿子油
5) caraway oil
苋蒿子油
6) caraway
[英]['kærəweɪ] [美]['kærə'we]
页蒿
补充资料:黄蒿油
分子式:
CAS号:
性质:又称黄蒿油。由伞形科植物葛缕子(Carum carvi L.)的果实经水蒸气蒸馏取得。为淡黄色至茶色液体。辛香温甜,带药草香气。d25250.900~0.910。nD201.484~1.488。旋光度+70°~+80°(25℃)。含酮量(以香芹酮计)≥50.0%。主要成分为右旋香芹酮和右旋苧烯。主产于欧洲和北美。主要用于食品,如焙烤食品、干酪、肉制品、沙司和调味品等。
CAS号:
性质:又称黄蒿油。由伞形科植物葛缕子(Carum carvi L.)的果实经水蒸气蒸馏取得。为淡黄色至茶色液体。辛香温甜,带药草香气。d25250.900~0.910。nD201.484~1.488。旋光度+70°~+80°(25℃)。含酮量(以香芹酮计)≥50.0%。主要成分为右旋香芹酮和右旋苧烯。主产于欧洲和北美。主要用于食品,如焙烤食品、干酪、肉制品、沙司和调味品等。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条