1) glycerol caprylate
甘油辛酸酯
3) glycerol monocaprylate
单辛酸甘油酯
1.
Lipase-catalyzed Synthesis and Property Research of Glycerol Monocaprylate;
单辛酸甘油酯的酶法合成及性质研究
4) monoglyceryl octoate
辛酸甘油单酯
1.
New technology for the synthesis of monoglyceryl octoate and diglyceryl octoate was studied in this paper.
采用丙酮将甘油的2个羟基进行保护,再与辛酰氯反应合成辛酸异丙叉甘油醚单酯,水解后得到辛酸甘油单酯;将甘油的相邻二羟基与对甲苯磺酰氯反应,制得对甲苯磺酸甘油二酯活性中间体,然后再与辛酸反应合成辛酸甘油二酯;将质量分数分别为70%和30%的单酯和双酯混合,即得蒙克汀。
5) diglyceryl octoate
辛酸甘油二酯
1.
New technology for the synthesis of monoglyceryl octoate and diglyceryl octoate was studied in this paper.
采用丙酮将甘油的2个羟基进行保护,再与辛酰氯反应合成辛酸异丙叉甘油醚单酯,水解后得到辛酸甘油单酯;将甘油的相邻二羟基与对甲苯磺酰氯反应,制得对甲苯磺酸甘油二酯活性中间体,然后再与辛酸反应合成辛酸甘油二酯;将质量分数分别为70%和30%的单酯和双酯混合,即得蒙克汀。
6) Decanoyl/octanoyl-glycerides
辛癸酸甘油酯
补充资料：辛酸
分子式：C8H16O2
分子量：144.21
CAS号：124-07-2
性质：无色透明液体。熔点16.5℃，沸点237℃，140℃（3.06kPa），124℃（1.33kPa），相对密度0.9088（20/4℃），折射率1.4285，闪点106℃，溶于大部分有机溶剂，如乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳、冰醋酸和石油醚，微溶于热水。
制备方法：天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中，用挥发性脂肪酸分馏法从椰子油中提取可获得辛酸，工业上生产辛酸是采用辛醛为原料，在实验室制备时采用正己基丙二酸加热放出二氧化碳，减压至4-6.65kPa使反应完全。最后将反应产物减压蒸馏，收集127-129℃（2.13kPa）馏分即为辛酸。收率80-85%。由1-辛烯和过醋酸反应可制得辛酸。此外还有正辛醇氧化脱氢法。
用途：用于制造染料、药物、香料等，该品是GB 2760-86规定允许使用的食用香料。还用作杀虫剂、防霉剂、防锈剂、缓蚀剂、发泡剂、消泡剂等。
分子量：144.21
CAS号：124-07-2
性质：无色透明液体。熔点16.5℃，沸点237℃，140℃（3.06kPa），124℃（1.33kPa），相对密度0.9088（20/4℃），折射率1.4285，闪点106℃，溶于大部分有机溶剂，如乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳、冰醋酸和石油醚，微溶于热水。
制备方法：天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中，用挥发性脂肪酸分馏法从椰子油中提取可获得辛酸，工业上生产辛酸是采用辛醛为原料，在实验室制备时采用正己基丙二酸加热放出二氧化碳，减压至4-6.65kPa使反应完全。最后将反应产物减压蒸馏，收集127-129℃（2.13kPa）馏分即为辛酸。收率80-85%。由1-辛烯和过醋酸反应可制得辛酸。此外还有正辛醇氧化脱氢法。
用途：用于制造染料、药物、香料等，该品是GB 2760-86规定允许使用的食用香料。还用作杀虫剂、防霉剂、防锈剂、缓蚀剂、发泡剂、消泡剂等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条